Chestnut
The chestnut season is officially open! Chestnut, although being a seasonal fruit, restricted to the months of October to December, is a very rich foodLer mais »Chestnut
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Gomas Caseiras e Saudáveis
Gomas, quem adora? Se houver a opção de serem caseiras e ainda por cima saudáveis e saborosas, não é a melhor notícia que vos poderíamosLer mais »Gomas Caseiras e Saudáveis
Hambúrgueres em Pão de Beterraba com chips de batata-doce e chutney de arandos
Para mim, as parcerias só acontecem quando eu acredito nos produtos ou nas marcas. Desde que a família Barcelos lançou o projeto Quinta dos AçoresLer mais »Hambúrgueres em Pão de Beterraba com chips de batata-doce e chutney de arandos
Dicas para um piquenique / churrasco mais saudável
Com todos os acontecimentos associados ao arranque de 2020, a grande maioria viu os seus planos de férias e viagens suspensos. No entanto, dentro doLer mais »Dicas para um piquenique / churrasco mais saudável
Frutos de Verão
Os frutos constituem um grupo da Roda dos Alimentos e destacam-se pela sua composição em água, vitaminas e minerais, extremamente importantes para a regulação doLer mais »Frutos de Verão
Requeijão
[vc_row][vc_column][vc_column_text] O que é o Requeijão? O requeijão tradicional Quinta dos Açores é um produto fresco e que resulta da precipitação (por ação do calor),Ler mais »Requeijão
Curgetes Recheadas com Cogumelos, Tomate Seco e Requeijão da Quinta dos Açores
Na linha de uma alimentação saudável, e também porque estamos no tempo delas, chegam estas barquinhas de curgete. Como acompanhamento ou como prato principal, trouxeramLer mais »Curgetes Recheadas com Cogumelos, Tomate Seco e Requeijão da Quinta dos Açores
Ganso Redondo Assado com vinho tinto
A carne de vaca têm um elevado valor nutricional. É também uma fonte rica em proteína, sais minerais, como o fósforo e o ferro, eLer mais »Ganso Redondo Assado com vinho tinto
Tomates recheados com batata, cogumelos, presunto e requeijão
Há algumas semanas, dediquei um direto no Facebook a receitas com requeijão Quinta dos Açores. Esta proposta, tomates recheados com batata, cogumelos presunto e requeijãoLer mais »Tomates recheados com batata, cogumelos, presunto e requeijão
6 receitas com Queijo Fresco
De algumas semanas para cá, as sextas-feiras têm sido dias de direto. São momentos de verdadeiro contacto com todos os meus seguidores, especialmente com osLer mais »6 receitas com Queijo Fresco
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